Winter-Öffnungszeiten

Weihnachtsfeiern, gemütlich Beisammensein. Warme Küche, Tiroler Spezialitäten, Glühwein uvm.

täglich von Donnerstag bis Samstag ab 16:00 Uhr und

an den Feiertagen von 11:00 Uhr bis 15:00 Uhr!

 

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Unsere Speisekarte

Wildkräutersalat mit Ziegenkäse im Speckmantel - € 12,80

Backhendelsalat im Kürbiskernpanade - € 13,80

Salat Camembert, gebacken mit Preiselbeerschaum - € 9,20

 

 

Klare Rindsuppe mit Frittaten - € 4,20

oder würzigen Kaspressknödel - € 4,50

Kartoffelcremesuppe mit Schwarzbrotcroutons - € 5,20

Hausgemachte Haschee oder Speckknödel mit warmen Krautsalat - € 8,90

Schweinsbraten mit Serviettenknödel und warmen Krautsalat - € 12,50

Putenschnitzerl mit Kartofferl oder Pommes und Preiselbeeren - € 10,80

Frisch gehacktes Beef Tartar vom Freilandrind ca. 120 g - € 10,20

mit gesalzener Butter und ofenwarmen Baguette

 

Filetsteak 250 g - € 25,80

dazu servieren wir Wintergemüse, Knoblauchbaguette und Folienkartoffel 

 

saftige Rindsroulade mit Gemüse und Kartoffelpüree - € 15,90

Tagliatelle mit gegrillten Scampi, Cherrytomaten, Rucola und Mangochutney - € 14,20

hausgemachte Kürbistascherl mit brauner Butter, Parmesan, Kräutern und Kürbiskernen - € 9,80

Würzige Käsespätzle mit Röstzwiebel und kleinem gemischten Salat - € 11,80

Aufstrich Variation

Hausgemachte Aufstriche mit frischen Kräutern und Gemüse - € 7,90

Karlingberger Käseplatte 

ver. Weich und Hartkäse Spezialitäten, Aufstrich und Gemüse - € 8,90

Karlingberger Brettljause 

ver. Speck, Käse und Fleischspezialitäten, Aufstrich und Gemüse - € 9,80

Saures Rindfleisch

mit roter Zwiebel und Gemüse, garniert in Essig und Öl - € 9,20

auf Wunsch mit Kernöl + € 1,00

Kinderjause

Leberkäse und Extrawurst, Topfen und Ei mit kleiner Überraschung - € 4,00

Zu jeder Jause servieren wir hausgemachtes ofenfrisches Brot

Brot extra - € 0,40

 

Jausenplatten sowie Buffets nach Ihrem Wunsch gibt's auf Vorbestellung auch zum Mitnachhause nehmen oder liefern wir auch gerne direkt zu Ihnen für Ihr individuelles Fest.

Marillenknödel in Butter Nussbrösel mit gehackten Kürbiskernen - € 6,90

Topfenknödel mit lauwarmen Zwetschkenröster und Zimt-Butterbrösel - € 5,90

Warmer Schokofondant mit flüssigem Kern, Schlagobers und frischen Früchten - € 6,80

Frischer Kaiserschmarrn mit hausgemachten Zwetschkenröster oder Apfelmus - € 7,50

(Wartezeit 20 min.)

Winter-Öffnungszeiten

Weihnachtsfeiern, gemütlich Beisammensein. Warme Küche, Tiroler Spezialitäten, Glühwein uvm.

täglich von Donnerstag bis Samstag ab 16:00 Uhr und

an den Feiertagen von 11:00 Uhr bis 15:00 Uhr!

 

Wir freuen uns auf euren Besuch!